Cách làm sữa dậu nành gạo lức

Đậu nành vốn được mệnh danh là thần dược đối với phái đẹp. Trong khi đó gạo lức là loại gạo rất giàu chất xơ và các dưỡng chất quan trọng cũng rất tốt cho cơ thể phụ nữ. Sự kết hợp của những thực phầm dinh dưỡng đã giúp mang đến một thức uống vừa thơm ngon lại rất tốt cho sức khỏe. Tra sua tran chau dautien.vn sẽ giới thiệu đến bạn món sữa dậu nành gạo lức và cách làm nhé !

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 1 bát nhỏ đậu nành

- 1/2 bát gạo lức đỏ (còn gọi là gạo huyết rồng)

- 100g bí ngô

- Máy làm sữa đậu nành. Nếu không có, bạn có thể nấu theo cách thủ công. Để làm theo cách này bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu: 1 cái khăn xô để lọc sữa và máy xay sinh tố.

Cách làm sữa đậu nành gạo lức:

- Đậu nành, gạo lức đỏ ngâm với nước khoảng 5 – 8 tiếng hoặc để qua đêm cho nở. Bí ngô gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng miếng vuông nhỏ.

- Vớt đậu và gạo ra rửa sạch, cho vào máy làm sữa đậu nành cùng với bí.

- Nếu không có máy làm sữa đậu nành, bạn có thể tham khảo cách làm thủ công ở đây, nguyên liệu khác một chút nhưng quy trình làm thì tương tự.

- Thêm nước theo đúng hướng dẫn.

- Bật chế độ nấu sữa khoảng 15 phút.

- Vậy là món sữa đậu nành gạo lức đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi! Đây là thức uống vô cùng bổ dưỡng, cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết để bạn khởi đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng.

Chúc các bạn thành công với sữa đậu nành gạo lức !

Nguyên liệu trà sữa dautien.vn sưu tầm

Read More

Cách làm sữa chua xoài

Cùng tra sua tran chau dautien.vn xuống bếp pha chế sữa chua xoài với cốc sữa chua xoài mát lạnh với vị thơm, ngọt của xoài, quyện lẫn với vị chua nhẹ của sữa chua và trân châu dai dai.

Nguyên liệu gồm có:

- 2-3 quả xoài vừa ăn

- 1/2 bát con trân châu hạt lớn

- 2 thìa nhỏ hạt é

- Sữa chua, xirô dâu, sữa đặc

- Phần thạch màu xanh: 1 thìa nhỏ bột rau câu dẻo, 3 thìa canh đường cát trắng, 300ml nước lạnh, vài giọt phẩm màu xanh

- Bạn có thể tìm mua các nguyên liệu như hạt é, rau câu dẻo, trân châu hạt lớn ở siêu thị hay quầy bán hàng gia vị đồ khô.

Cách làm:

- Hòa tan bột rau câu, đường, nước lạnh, vài giọt phẩm màu vào nồi nhỏ, bạn có thể xay lẫn lá nếp (hay còn gọi là lá dứa) lọc lấy nước cốt lá nếp thay thế cho phẩm màu.

- Đặt nồi lên bếp, vừa đun vừa khuấy để rau câu và đường tan hoàn toàn, đun đến khi rau câu sôi nhẹ thì tắt bếp.

- Đổ rau câu ra bát lớn, để nguội cất vào tủ lạnh để đông cứng hẳn.

- Đun nồi nước sôi, cho hạt trân châu vào nồi, luộc đến khi hạt trân châu nổi trong là chín.

- Vớt trân châu ra rổ xả lại nước lạnh để trân châu không bị dính chùm, để ráo nước.

- Xoài rửa sạch, gọt vỏ, cắt quân cờ vừa ăn.

- Hạt é đãi qua nhiều lần nước cho thật sạch, ngâm nở, để ráo.

- Phần thạch dẻo màu xanh sau khi đông cứng hẳn, bạn lấy ra cắt quân cờ vừa ăn.

- Khi dùng bạn múc một ít thạch dẻo vào cốc, thêm xoài.

- Và múc một ít hạt trân châu lên bề mặt xoài, thêm sữa chua, một ít sữa đặc và hạt é, rưới một ít si rô dâu, trộn đều lên dùng kèm với đá bào.

Chúc các bạn ngon miệng nhé!

Nguyen lieu tra sua dautien.vn sưu tầm

Read More

Cách làm kem cafe

Kem café loại kem ngon, được nhiều bạn nhỏ yêu thích. Kem có độ mượt, mùi thơm cà phê, có độ ngậy của kem, không có mùi tanh của trứng. Món này là nhất cho nhưng ai thích mùi café. Cùng tra sua tran chau dautien.vn làm món kem café này nhé !

Nguyên liệu:

- Lòng đỏ trứng gà: 8 quả

- Đường: 140g

- Sữa tươi: 500g

- Cà phê hoà tan: 15g

- Cà phê hạt: 50g

- Lá thạch: 25g

- Kem tươi: 500g

- Nước: 80g

Cách làm kem café như sau:

- Kem đánh bông như tuyết đến khi kem cứng để tủ lạnh

- Lá thạch ngâm nước lạnh

- Cà phê hạt rang, sau đó xay, đun cùng cà phê hoà tan lấy vị thơm đem lọc lấy nước

- Lòng đỏ trứng gà cho vào âu đánh đều, rót từ từ nước đường vào, cho tiếp nước cà phê.

- Trộn nguyên liệu trên với kem tươi đã đánh

- Cho kem vào ly để lạnh

Nguyên liệu pha trà sữa dautien.vn sưu tầm

Read More

Cách làm kem mứt dâu

Kem là một món hàng ăn chơi rất được các em nhỏ ưa thích bởi vị ngọt thơm và cái cảm giác lạnh thanh mát của nó khi đưa vào miệng. Biết được sự ưa thích đó nên bài viết hôm nay tra sua tran chau dautien giới thiệu đến các bạn cách làm món kem mứt dâu mát lạnh.

Nguyên liệu làm món kem này gồm:

- Mứt dâu tằm (hoặc dâu tây): 250 gr

- Kem tươi (Whipping cream): 300 ml

- Sữa tươi: 300 ml

- Đường: 100 gr

Cách thực hiện:

- Cân đường, mứt dâu và đong sữa tươi cho vào chung 1 bát rồi quậy đều lên.

- Cho bát hỗn hợp mứt, đường, sữa vào máy xay sinh tố xay cho nhuyễn mịn.

- Rót kem tươi vào hỗn hợp vừa xay xong, quấy cho thật đều. Cho vào ngăn mát tủ lạnh để cho hỗn hợp thật lạnh.

- Cho máy làm kem chạy trước sau đó từ từ rót hỗn hợp đã để lạnh vào máy (bowl của máy làm kem phải để trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 1 ngày, hoặc ít nhất là 8 tiếng). Để máy chạy trong khoảng 30 – 40 phút.

- Sau đó rót kem mứt dâu vào khuôn (hoặc cho vào âu nhựa), rồi cất vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng cho kem đông hẳn).

Chúc các bạn thành công với kem mứt dâu nhé!

Nguyen lieu tra sua dautien.vn sưu tầm

Read More

Cách làm món kem ca cao hạt điều tại nhà

Bạn vô cùng thắc mắc và muốn biết được bí quyết làm nên những món kem ngon tuyệt ! Bạn cũng muốn có thể làm được một món kem ngon để dành tặng cho bé trai nhà bạn giải nhiệt vào những ngày nắng nóng. Tra sua tran chaudautien.vn hôm nay sẽ hướng dẫn các bạn làm món kem ca cao hạt điều tại nhà nhé ! Cùng thực hiện nào !!!

Nguyên liệu chuẩn bị cho món kem ca cao hạt điều này gồm có:

- Hạt điều

- 2 thìa rượu Tequila

- 4 thìa nước cốt dừa

- 1 thìa va ni

- 1/2 cốc nước

- 2 thìa bột ca cao

Cách làm:

Bước 1: Đổ hạt điều, bột ca cao đắng và rượu Tequila vào máy xay thực phẩm.

Bước 2: Cho thêm nước cốt dừa và kem vani.

Bước 3: Đổ thêm một ít nước vào máy xay rồi đánh đều đến khi hỗn hợp mềm, bông và quyện vào nhau.

Bước 4: Lấy hỗn hợp ra và cho vào tủ lạnh vài giờ trước khi ăn.

Nếu muốn, bạn có thể bẻ thêm một ít vụn sô cô la và rắc lên phía trên.

Chúc các bạn ngon miệng nhé!

Nguyên liệu trà sữa dautien.vn sưu tầm

Read More

Cách làm sữa chua không đường

Ở bài viết kì trước tra sua tran chau dautien.vn đã hướng dẫn các bạn cách làm sưa chua tại nhà, hôm nay tra sua tran chau dautien.vn tiếp tục hướng dẫn các bạn làm tiếp món sữa chua nhưng là sữa chua không đường nhé ! Chuẩn bị đi các bạn ơi cùng xuống bếp thực hiện nào !!

Nguyên liệu chuẩn bị:

- 1 lít sữa tươi

- 4 muỗng canh sữa chua

Cách làm sữa chua không đường:

- Đun nóng sữa trong nồi cho đến khi nó đạt 40oC (nếu không có nhiệt kế, bạn có thể thử bằng cách cho tay vào thấy sữa ấm là được).

- Sau đó cho thêm sữa chua vào và trộn đều cho đến khi sữa chua tan.

- Đậy vung lại, bọc khăn dày xung quanh nồi và đặt nó ở một chỗ ấm trong vài giờ.

- Sau 4 giờ, kiểm tra, nếu sữa chua vẫn còn loãng quá, tiếp tục đậy vung và giữ ấm thêm một vài giờ. Thông thường sau 6 giờ là được nhưng trong mùa lạnh thì phải tới 10 -12 giờ.

Và giờ thì sữa chua không đường của bạn đã hoàn thành rồi. Bạn chỉ việc cho sữa chua không đường ra các cốc rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh và chờ thưởng thức thôi.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Nguyên liệu pha tra sữa dautien.vn sưu tầm

Read More

Cách làm bánh khúc bạch đơn giản

  Chè khúc bạch hiện đang được giới trẻ rất ưa chuộng với vị ngọt mát và thơm thơm. Tuy nhiên, hãy thử đổi gió một chút với cách làm bánh khúc bạch dưới đây mà nguyên liệu trà sữa dautien.vn hướng dẫn  nhé, đảm bảo hương vị không hề thua kém đâu.

 

Nguyên liệu chuẩn bị:
- 130ml sữa tươi không đường
- 40ml nước cốt dừa
- 100ml whipping cream
- 10g gelatin
- 1 bát nhỏ dừa nạo vụn
- 40g đường trắng

Cách làm:
Bước 1: Ngâm gelatin vào nước đá lạnh chừng 15 phút cho nở mềm thì vớt ra vắt ráo nước.
Bước 2: Đổ sữa tươi, kem tươi, nước cốt dừa, đường trắng vào cùng một nồi đun nhỏ lửa, không đun sôi.
Khuấy cho đường tan hoàn toàn thì thả gelatin vào. Bạn chỉ cần khuấy thêm lần nữa là gelatin tan đều thành hỗn hợp khúc bạch. Bạn có thể cho thêm tinh dầu hạnh nhân hay một chút nước ép hoa quả để lấy mùi thơm yêu thích.
Bước 3: Lót trước màng bọc thực phẩm vào khay rộng. Đổ hỗn hợp khúc bạch vào khay ngay khi còn khá nóng rồi để nguội tự nhiên. Sau đó cho khay khúc bạch vào tủ lạnh cho tới khi đông đặc lại. Nếu bạn muốn nhanh thì để ngăn đá gần 3 tiếng.
Bước 4: Nhấc đều khúc bạch ra khỏi khuôn. Bạn cắt khúc bạch thành những miếng nhỏ. Lăn đều từng miếng khúc bạch qua dừa nạo vụn.
Và bây giờ cùng thưởng thức xem hương vị của nó có ngon như chè khúc bạch không nhé.

Tra sua tran chau dautien.vn sưu tầm
Theo Góc 18

Read More

Cách làm kem tươi trà xanh

Trong nhiều bài viết trước đây chúng tôi Tra sua tran chau dautien.vn đã hướng dẫn các bạn nhiều về cách chế biến các loại kem. Tuy nhiên hôm nay tra sua tran chau dautien.vn sẽ hướng dẫn các bạn một bài viết nửa về cách làm kem tươi trà xanh.

 

 

Nguyên liệu chuẩn bị

- 100g dâu tây

- 1 quả kiwi

- 4 miếng đào hộp

- 100ml kem sữa tươi

- 20g bột gelatine

- 100g đường

- 1 thìa cà phê bột trà xanh

- Vanilla

- Lá bạc hà để trang trí

 

Cách làm

- Dâu tây rửa sạch, rửa sạch, để ráo.

- Kem tươi đánh nổi. Hòa bột trà xanh với 5g gelatine và nước ấm. Cho vào với kem, đánh đều lên. Giữ lạnh.

- Nấu tan 15g bột gelatine còn lại với đường và 500ml nước.

- Trái cây cắt hạt lựu, cho vào ly, tiếp đến là một lớp kem tươi trà xanh, rồi đến một lớp trái cây, trên cùng là lớp gelatine. Cho vào tủ lạnh.

-Trang trí lá bạc hà. Dùng lạnh.

Chúc bạn thành công.

Nguyen lieu tra sua dautien.vn sưu tầm

Read More

5 loại thức uống giúp giải nhiệt cơ thể

  Mùa hè nóng nực là chủ khí và cũng chính là dương tà gây hao tổn khí, tân dịch khiến người bải hoải mệt mỏi không muốn ăn, chỉ thấy khát nước. Đó là do nắng nóng (thử tà) xâm nhập vào cơ thể khiến cơ thể ra nhiều mồ hôi, làm mất nước và muối… Ngoài việc bù đắp nước và điện giải, kết hợp các biện pháp thanh nhiệt như dùng các phương tiện làm hạ nhiệt môi trường và thân nhiệt như quạt tay, quạt điện, máy điều hoà nhiệt độ. Dưới đây chúng tôi xin giới thiệu một số món ăn uống thanh đạm có công hiệu giải nhiệt cơ thể để bạn đọc tham khảo và áp dụng.

Nước ép củ mã thầy: củ mã thầy tươi, gọt bỏ vỏ, rửa sạch, ép lấy nước uống vừa giải nhiệt, giải khát lại bổ dưỡng.

Nước ép củ mã thầy

Dưa hấu hay dưa bở: gọt bỏ vỏ xay hay ép lấy nước cho chút đường uống vừa giải nhiệt, giải khát và bổ dưỡng.

Nước ép dưa hấu

Nước mía tươi: uống vừa giải nhiệt, giải khát lại bổ dưỡng sức khoẻ nhờ mía có vị ngọt, tính hàn, giàu dinh dưỡng.

Nước mía

Dùng rau má, diếp cá: lượng tùy, xay lấy nước uống (có thể thêm chút đường cho dễ uống), có tác dụng giải nhiệt tốt.

Nước rau má

Nước chanh quả: có thể chanh leo càng tốt, vắt lấy nước cho vài lát vỏ thái nhỏ vào. Chanh nhiều vitamin C, vừa có công hiệu giải khát, giải nhiệt rất tốt, còn tác dụng làm đẹp da, sát khuẩn, trị ho…

Nước chanh

Chè đậu đen: giúp giải nhiệt, giải độc ngày hè, ngoài ra còn có công hiệu bổ dưỡng nhất là đối với người thận hư, suy nhược do cảm nắng…

Ngoài nước uống, chúng ta nên ăn các món ăn thanh đạm, giải nhiệt, giàu dinh dưỡng có công hiệu bồi bổ sức khỏe gồm: canh mồng tơi nấu cua, bí xanh, dưa leo, rau đay, rau ngót, rau dền, rau muống nấu me hay quả sấu… nấu canh ăn trong bữa.

Tra sua tran chau dautien.vn sưu tầm

BS. Hoàng Tuấn Linh

Read More

Tác dụng tuyệt vời của nước ép khoai tây

  Theo tìm hiểu của nguyen lieu tra sua dautien.vn thì trong một nghiên cứu mới đây, các nhà khoa học đã phát hiện: uống nước ép khoai tây hàng ngày có thể giúp cải thiện chứng khó tiêu.

 

 

Nghiên cứu được thực hiện bởi bốn trường đại học ở Đức và Úc, với sự tham gia của 40 người trưởng thành có triệu chứng khó tiêu kéo dài hơn 12 tuần. Những người này sau khi được uống 100ml nước ép khoai tây vào nửa tiếng trước khi ăn sáng và một lần nữa trước khi đi ngủ thì các triệu chứng đều giảm sau 1 tuần điều trị.

Các nhà khoa học cho rằng hợp chất ancaloit được tìm thấy trong khoai tây có tác dụng kháng acid, giúp giảm chứng khó tiêu.

Trước đây, nước ép khoai tây cũng từng được một số vùng miền châu Âu sử dụng như phương thuốc cổ truyền giúp chữa trị bệnh dạ dày.

Nguyên liệu trà sữa dautien.vn sưu tầm

Theo Daily Mail

Read More

Cách làm sinh tố cafe

  Mỗi buổi sáng bạn hay cùng bạn bè đến các quán café cùng nhau nhâm nhi ly café đắng thưởng thức hương vị đậm chất cao nguyên. Thật tuyệt phải không nào ! Vậy bạn có khi nào nghe nói đến món sinh tố café chưa, hôm nay hãy thực hiện món sinh tố café này nhé !

 

 

Nguyên liệu chuẩn bị:

- Cafe

- Sữa

- Cacao

- Đá

Cách thực hiện:

- Trước tiên là pha café.

- Tiếp đến bỏ hỗn hợp gồm café, sữa, cacao và đã vào máy xay đều.

- Múc ra ly, uống lạnh để có hương vị thơm ngon, đậm đà, mát lạnh.

Nguyên liệu trà sữa dautien.vn sưu tầm

Read More

Cách làm sinh tố sầu riêng

  Không chỉ có hương vị lạ, thơm ngon mà sinh tố sầu riêng có có cách chế biến khá đơn giản và không mất nhiều thời gian, rất thích hợp để bạn khởi đầu một tuần làm việc mới hiệu quả hơn. Cùng tra sua tran chau thực hiện món sinh tố sầu riêng này nhé !

 

 

Nguyên liệu:

- ¼ trái sầu riêng

- ½ ly sữa tươi

- 1 cốc đá bào

Cách thực hiện:

- Sầu riêng lột vỏ, bỏ hạt lấy riêng phần thịt. Cho sầu riêng, sữa tươi vào say nhuyễn.

- Đổ vào ly đá bào, đảo đều và thưởng thức.

Nguyen lieu tra sua sưu tầm

Read More

Cách làm trà sữa dứa

Tra sua tran chau dautien.vn hướng dẫn các bạn làm món trà sữa dứa cho cà nhà thưởng thức nhất là các em nhỏ sẽ mê tít món trà sữa dứa này của bạn !

 

 

Nguyên liệu:

+  Trà pha

+ Sữa pha

+ Mật ong

+ Sirô đường

+ ½ trái dứa

+ Trân châu đã hầm mềm

+ Đá bi

 

Cách thực hiện :

Bước 1 : Cho … ly trà pha + 2 ly sữa pha + 4 ly nước ép quả dứa + ½ ly mật ong + 3 ly sirô đường vào bình lắc cooktai. Lắc hỗn hợp trong vòng 5-10 giây.

Bước 2 : Múc trân châu ra cốc, đổ đá bi vào cốc, trút hỗn hợp vừa lắc vào.

Bước 3 : Lấy ¼ miếng dứa trang trí lên miệng cốc, cắm thìa khuấy và ống hút lớn vào.

Nguyên liệu trà sữa dautien.vn sưu tầm

Read More

Cách làm trà sữa trân châu khoai môn

Nguyên liệu :

- 50g khoai môn

- 4 thìa súp nước cốt dừa hộp

- 1 thìa súp sữa đặc có đường

- 15g trân châu

- 2 thìa cà phê đường

- 1 bát đá bào

 

 

Cách làm tra sua tran chau khoai môn:

- Khoai môn rửa sạch, hấp chín, bỏ vỏ, tán nhuyễn. Trân châu ngâm trong nước cho mềm rồi luộc chín.

- Cho đá bào, khoai môn, nước cốt dừa, đường, sữa đặc vào máy, xay nhuyễn.

- Rót sinh tố ra ly, cho trân châu vào.

Nguyen lieu tra sua dautien.vn sưu tầm

Read More

Cách làm trà sữa trân châu táo

Tra sua tran chau táo cái tên nghe có vẽ lạ, táo mà có thể làm trà sữa? Cách làm như thế nào đây. Với sự hướng dẫn của tra sua tran chau dautien.vn bên dưới các bạn sẽ tự tay làm cho mình ly trà sữa táo và thưởng thức hương vị của nó nhé !

 

 

Nguyên liệu chuẩn bị gồm:

- 200ml sữa tươi.

- 1 gói trà túi lọc.

- 1 quả táo.

- 4 thìa cà phê đường.

- Đá viên.

- 1 lát chanh.

- Lá bạc hà.

Cách thực hiện:

- Đun sôi sữa, cho túi trà vào ngâm khoảng 2-3 phút, lấy ra.

- Ép táo lấy nước, nhỏ vài giọt chanh để không bị biến màu.

- Cho trà sữa, đường và đá viên vào bình lắc, lắc cho nổi bọt mịn.

- Xếp đá viên, cho trà sữa vào ly cao.

- Rót nước táo vào.

- Khuấy đều, trang trí lá bạc hà và 1 lát chanh.

Lưu ý : Ngon hơn khi dùng lạnh

Nguyên liệu trà sữa dautien.vn sưu tầm

Read More

Làm trà sữa siro bạc hà tại nhà

  Trong nhiều bài viết trước tra sua tran chau dautien.vn đã hướng dẫn các bạn cách thực hiện nhiều món trà sữa khác nhau cũng như nhiều loại thức uống quen thuộc khác. Lần này tra sua tran chau dautien.vn hướng dẫn các bạn cách làm tra sữa siro bạc hà tại nhà !

 

 

Nguyên liệu gồm có:

- Trà đen túi lọc (hoặc gói trà túi lọc Lipton)

- Siro bạc hà

- 1 bịch sữa tươi bạn có thể thay thế bằng sữa đặc

- Đường

 

Các bước thực hiện:

Bước 1: Pha một bình trà, để ấm

Bước 2: Với lưng cốc nước trà, đổ sữa tươi và đường vào, ngọt tùy ý

Bước 3: Thêm đá bi thật nhiều, và trân châu nếu thích.

Bước 4: Cho thêm siro bạc hà lên trên để có ly tra sua tran chau mát lạnh.

 

Nguyen lieu tra sua dautien.vn sưu tầm

Read More

Cách pha trà sữa trân châu tại nhà

Hướng dẫn cách pha chế tra sua tran chau tại nhà cho các chị em nội trợ, hướng dẫn chi tiết, dễ thực hiện các chị em se có món trà sữa trân châu tuyệt với cho ngày cuối tuần.

Nguyên liệu chuẩn bị:
- ¾ tách trà
- 1muỗng kem bột sữa
- 1 muỗng kem nước đường
- 1 tách nước đá
- 2 muỗng canh Trân châu

Cách làm như sau :
Bước 1: Cho Trà nóng, bột sữa, nước đường vào shaker va shake đều
Bước 2: Sau đó cho nước đá vào va tiếp tục shake đều tay cho đến khi sủi bọt tăm
Bước 3: Cho Trân châu vào ly, và cho sữa lên trên.

Nguyên liệu pha trà sữa dautien.vn sưu tầm

Read More

Làm sinh tố mãng cầu

  Mãng cầu là loại trái cây không hiếm được trồng nhiều ở các tỉnh miền tây nam bô, loại trái cây này có vị ngọt thơm thích hợp để giải nhiệt vào những ngày nắng nóng. Bạn có thể tùy biến nó thành nhiều loại thức uống khác nhau. Tra sua tran chau dautien.vn sẽ pha chế nó thành sinh tố mãng cầu, các bạn cùng xem nhé đơn giản thôi mà.

 

 

Nguyên liệu:

- 1/2 trái mãng cầu

- 150ml sữa tươi

 

Cách pha chế:

- Mãng cầu tách múi, bỏ hạt.

- Cho mãng cầu, sữa tươi, đá viên vào máy sinh tố xay nhuyễn.

- Rót ra ly, trang trí tùy sở thích và thưởng thức.

 

Tra sua tran chau dautien sưu tầm

Read More

Cách làm sinh tố cà rốt nha đam

  Sinh tố cà rốt, nha đam không những là một món ăn ngon bổ dưỡng mà nó còn có tác dụng làm đẹp da nữa đấy. Cùng tra sua tran chau dautien thực hiện món thước uông này nhé !

Nguyên liệu:
- Nước ép cà rốt: 300 ml
- Nha đam (đã được làm sạch): 100 gr
- Sữa chua: 1 hũ
- Sữa đặc, đường, đá bào

Cách làm:
- Nha đam cắt miếng vuông, cho nha đam, sữa chua, ít sữa đặc, đường (tùy theo khẩu vị của bạn), nước ép, đá bào vào máy xay sinh tố.
- Xay nhuyễn hỗn hợp trên là bạn đã có một ly sinh tố thơm ngon
- Trang trí thêm cà rốt tỉa cho ly sinh tố thêm đẹp mắt là bạn đã có một ly sinh tố thơm ngon để thưởng thức.

Tra sua tran chau dautien.vn sưu tầm

Read More

Làm sinh tố chuối trà xanh

  Ly sinh tố thơm ngon lạ miệng giúp bạn tỉnh táo và sẵn sàng cho một ngày làm việc mới. Chuối rất giàu vitamin và khoáng chất, giúp ngon miệng, loại bỏ stress đem lại tâm trạng vui vẻ… Vậy bạn hãy cùng nguyen lieu tra sua dautien làm cho mình và gia đình món sinh tố ngon bổ này nhé.

 

 

Nguyên liệu:

- 2 quả chuối

- 1 thìa nhỏ bột trà xanh Nhật Bản

- 1 cốc sữa tươi hoặc 3 thìa sữa đặc

- Đường

- Đá viên

 

Cách làm:

- Chuối chín bóc vỏ cắt miếng, cho chuối, sữa tươi, bột trà xanh, đá và lượng đường thích hợp vào máy xay sinh tố.

- Nhấn nút xay trong một phút đến khi các nguyên liệu nhuyễn mịn là được. Đổ ra ly uống liền.

- Vị ngọt thơm tự nhiên của chuối quyện với trà xanh tạo nên một thứ đồ uống vô cùng hấp dẫn.

Tra sua tran chau sưu tầm

Read More

Cách làm kem bơ tại nhà

Cùng tra sua tran chau dautien.vn làm món kem bơ với vị béo ngậy của quả bơ kết hợp với kem sữa tươi tạo nên một món kem mát lạnh dành cho mùa hè nóng nực.

 

 

Nguyên liệu:

- 2 – 3 quả bơ sáp, ruột vàng, vỏ nâu

- 150ml kem sữa tươi (whipping cream hoặc heavy whipping cream, bạn có thể tìm mua tại siêu thị)

- 3 thìa canh sữa đặc

- 50ml sữa tươi.

 

Cách làm:

- Bơ bổ theo chiều dọc, bỏ hạt, dùng thìa múc bơ để vào cốc.

- Đổ kem sữa tươi ra thố sạch, dùng máy đánh trứng đánh bông kem sữa tươi. Đánh tầm từ 5 đến 6 phút, tùy theo công suất của máy. Đến khi nhấc que đánh trứng lên mà hỗn hợp kem sữa tươi không chảy xuống là được. Không nên đánh nhiều, tách nước.

- Đổ sữa tươi, sữa, quả bơ đặc vào máy sinh tố, xay nhuyễn.

- Tiếp theo đổ hỗn hợp quả bơ đã xay vào hỗn hợp kem sữa tươi.

- Dùng thìa gỗ trộn đều, đậy kín cho vào tủ đông đá.

- Cứ tầm 2 -3 tiếng, bạn lấy ra dùng thìa gỗ lớn trộn đều để kem bông mịn.

- Lặp lại khoảng từ 2 lần, để vào tủ đông đá từ 6 đến 7 tiếng đến khi kem đông cứng.

- Lấy ra dùng thìa múc kem múc vào cốc, dùng lạnh.

Tra sua tran chau dautien.vn sưu tầm

Nguồn:http://dautien.vn/tin-tuc/chi-tiet/232-cach-lam-kem-bo-tai-nha.html

Read More

Cách làm kem xoài ngon

Không dùng kem tươi nên kem xoài không có vị béo ngậy nhưng lại có vị chua, thơm rất thú vị. Hãy cùng tra sua tran chau dautien.vn tận hưởng hương vi tuyệt vời của kem xoài nhé !

 

 

Nguyên liệu:

- 2 quả xoài chín

- 80g đường

- 80ml nước

- 2 thìa cà phê nước chanh

- Một nhúm muối

- 1 thìa cà phê rượu Tequila.

 

Cách làm như sau:

Bước 1: Xoài cắt thành các miếng vuông nhỏ, cho vào máy xay sinh tố.

Bước 2: Thêm đường, muối, rượu Tequila, nước và nước cốt chanh.

Xay đến khi bạn có được hỗn hợp nước xoài mịn, sánh.

Bước 3: Cho nước Xoài vào âu của máy làm kem, bật máy trong khoảng 35-40 phút (Ở đây mình dùng máy làm kêm tự động làm lạnh)

Bước 4:  Kem xoài sau khi đánh bông nhờ máy làm kem mình cho ra âu và cho vào ngăn đá 2 tiếng trước khi dùng bạn nhé!

Chúc các bạn thành công và làm được những mẻ kem thật ngon cho gia đình mình hè này nhé!

Nguyen lieu tra sua dautien.vn sưu tầm

Nguồn: http://dautien.vn/tin-tuc/chi-tiet/233-cach-lam-kem-xoai-ngon.html

Read More

Tự làm kem chanh chua ngọt

Không cần phải dùng tới chiếc máy làm kem hay phải cực công canh giờ đảo trộn kem nhưng bạn vẫn có được món kem ngon với hướng dẫn từ Nguyên liệu trà sữa dautien.vn !

Nguyên liệu gồm có:
- 2 lòng đỏ trứng gà
- 30g đường
- 100ml kem tươi
- 1/3 hộp sữa đặc
- 100-150g sữa chua
- 1 quả chanh vừa

Cách thực hiện:
- Dùng máy đánh trứng (dùng phới tay) đánh bông lòng đỏ trứng với chút đường trong khoảng 5 phút.
- Bắc nồi nước lên bếp đun sôi, đặt âu kem trứng lên trên, đánh đều đến khi sờ tay nóng già là được.
- Bắc xuống, cho sữa đặc vào và đánh đều đến khi hỗn hợp nguội, cho sữa chua, nước chanh vào đánh mịn.
- Kem tươi đánh bông rồi trộn với hỗn hợp trứng. Để hỗn hợp kem này vào tủ lạnh, khoảng 3 tiếng sau là ăn được.

 Tra sua tran chau dautien.vn sưu tầm

   Nguồn: http://www.dautien.vn/tin-tuc/chi-tiet/231-tu-lam-kem-chanh-chua-ngot.html

Read More

Cách làm kem táo cực ngon

Bạn đã tự làm cho mình được nhiều món kem ngon như: kem dừa, kem chuối, kem chocolate nhưng bạn đã làm được món kem táo chưa ? Chưa từng làm đúng không nào ! Vậy thì hôm nay hãy tự tay làm món kem táo qua cách hướng dẫn của tra sua tran chau dautien.vn bạn nhé !

 

Nguyên liệu gồm:
- 2 quả táo
- 3 muỗng sữa đặc
- 200ml sữa tươi không đường
- 3 thìa sữa bột
- 30g đường
- 1 thìa cốt chanh

Cách thực hiện:
- Táo gọt vỏ, thái miếng nhỏ, cho vào máy xay cùng với các nguyên liệu còn lại, xay tới khi nhuyễn mịn.
- Cho vào hộp, để vào ngăn đá khoảng một tiếng.
- Khi hỗn hợp đã bắt đầu đông, đem ra đánh đều rồi để vào ngăn đá.
- Một tiếng sau lại đánh tiếp rồi cho vào ngăn đá để hai tiếng.

Nguồn: http://www.dautien.vn/tin-tuc/chi-tiet/230-cach-lam-kem-tao-cuc-ngon.html

Nguyên liệu pha trà sữa dautien.vn sưu tầm
   

Read More

Hướng dẫn cách làm kem dừa

  Chỉ với một gói bột làm Kem Dừa- Mio Gelato, pha với nước và cho thêm một chút Dừa Non xay nhuyễn. Tất cả cho vào máy làm kem là bạn đã thành công với món Kem Dừa thơm ngậy, thật đơn giản phải không nào ! Cùng tra sua tran chau dautien.vn thực hiện nhé !

 

 

- Nguyên liệu làm kem Dừa gồm có:

+ Bột làm kem dừa – Mio Gelato:  Gói nhỏ 300 g ( Làm được ~ 1 kg kem dừa)

+ Lượng nước: 500 g

+ Dừa non xay: vừa đủ (tùy thích của mọi người)

 

- Cách làm:

+ Trộn hỗn hợp nước bột với nhau, dùng phới trộn đều hoặc cho vào máy xay sinh tố bật một lúc cho hỗn hợp hòa quện đều vào nhau.

+ Cho thêm dừa non vào hỗn hợp trên, bạn cho cùng vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn cùng hỗn hợp làm kem cũng được.

+ Cho hỗn hợp trên vào máy làm kem và chờ kem bông lên sau đó để tủ lạnh 2 tiếng là có thể ăn được.

Nguồn: http://www.dautien.vn/tin-tuc/chi-tiet/231-tu-lam-kem-chanh-chua-ngot.html

Nguyen lieu tra sua dautien.vn sưu tầm

Read More